INGREDIENTES:
(Rinde para 1 litro)
- 1 taza de avena cruda
- 4 tazas de leche (dependerá de la consistencia que consideres adecuada)
- 6 almendras
- Canela (opcional)
- Tu endulzante favorito
PREPARACIÓN:
- El primer paso que vamos a hacer es dejar remojando una noche antes en agua las almendras y la avena.
- Al otro día escurrimos muy bien para que no queden residuos de agua e incorporamos dentro de nuestro extractor vertical Omega, añadimos las 4 tazas de agua (o las que consideres necesarias para lograr la consistencia deseada) junto con la canela al gusto y el endulzante de tu preferencia.
- Procesamos hasta que quede todo perfectamente homogéneo para después colarlo y poder disfrutar de una leche totalmente natural.
BENEFICIOS: La avena es uno de los cereales más completos y saludables; aporta energía,vitamina E, B6 y B5, además minerales como hierro, selenio, manganeso y cobre. Además la fibra soluble de la avena beneficia a las personas con diabetes, debido a que favorece la digestión del almidón estabilizando los niveles de azúcar, sobre todo después de comer.